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社長ブログケヤキの木の下で

2009年4月30日

牛筋と大根の煮込み

昨夜のこと、
先日、サムゲタンの材料を買ってきた時に
一緒に、買っておいた牛筋と大根
「今日、作ってね!」とのリクエスト、
(けっして、指示、命令ではありません)
牛筋とだいこんの 004.jpg
本日も、活躍したのは例の圧力鍋ですが、
一口食べて、皆さんのお言葉
父「七味を取ってくれ」
母「おいしいわ」
息子「・・・・・」
娘「なにとなにが入っているのこれ?」
妻「いいんじゃない」
万人を満足させる料理は難しいですね。

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