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社長ブログケヤキの木の下で

2009年4月22日

忙中閑有り

筍掘りに行ってきました。
筍掘り2009.4.22 005.jpg
午後の、お打合せのお客様の準備で、
朝、行けなかったので、打合せ終了後大急ぎで、
行きました。
昨日の雨で、まさに雨後の筍状態。
伸びすぎているのもあるので、
結局、掘ったのは5本+赤ちゃん1本
しばらくは、筍ご飯、筍の煮付け、筍の御味噌汁です。
筍掘り2009.4.22 006.jpg
筍掘り。
実は掘るコツがあって、それを知ってないと、
とっても重労働になります。
知ってしまえば簡単なんですが、
皆さん、ご存知ですか?

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