2011年11月29日

柿とキーウィ

こんばんは
紙太材木店の田原です。
昨日は朝早くから出かけ
その前の日は誕生日のお祝いに外食
焼肉屋さんでしたので
恒例の料理ブログはお休みとなりました。
その代わりといってはなんですが
本日は頂き物自慢です。
川辺町のMさんのお宅に
メンテナンスにお伺いした小柳が
箱一杯の柿を持ち帰り、
同時に私が
今工事中の同じく川辺町のSさんから
キーウィを袋に一杯

お二人からはいつもいろんなものを頂いてます、
本当にありがとうございます。
さて、キーウィはジャムで決まりですね。
柿はジンに潤びさせて
ビーフィーター？
いやいや、ボンベイ・サファイアにしましょう。
3ヶ月ほど漬け込みますから
2月の末にはどんな味になってるかな？
氷砂糖をほんのちょっぴりプラスします。
それでは
皆さん、また明日。